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河南白癜风好治愈吗
嘉兴在线新闻网     2018-01-19 05:11:42     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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华龙网4月10日15点48分讯 在日本,能吃的海胆主要有两种,醇厚甘甜的马粪海胆和颜色白淡口味上乘的紫海胆。

紫海胆是日本北三陆的特产,其中岩手县,洋野町,就是因为盛产海胆而被人所熟知。

人们把剥好的海胆放在玻璃瓶子里,这是可以当场吃的小吃。

把剥好的海胆撒上盐,腌制一整天,去除水分,就能做成盐海胆,这样的海胆足足可以保存一年。在没有冰箱的时代,这种方法使人一年四季都能吃到美味的海胆。

把新鲜的海胆与切好片鲍鱼一同放入熬制好的鲣鱼高汤中煮制,放入酒和盐,这就是北三陆著名的草莓烧,放在碗里的海胆微微发红,颜色就像是野草莓一样,由此而得名。


来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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